Alte Stöcke, extrem verwitterter, komprimierter Tonmergel, darunter massiver Kalk: Enorm konzentrierter, exotischer Geschmack, zart cremig eingehüllte Mineralität, kräutrige Würze auf steinigem Grund. Riesling zeigt Kante: Köstlicher Fruchtschmelz von Maracuja, Mango, Limettenschale und reifem Steinobst. Ein zart pikantes Säurespiel gibt raffinierte Länge. Fülle in der Frischespur. Serviertemperatur: 10–12°C | Enthält Sulfite