2023 Löss Weissburgunder

16,50 €

90

93

90

2023 Löss Weissburgunder

Name: 2023 Löss Weissburgunder
Brand: Weingut Klumpp
SKU: 2924
Price: 16.50 EUR
Availability: InStock

„Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll, gehaltvoll und intensiv, zugleich aber sehr charmant und nachhaltig. Viel Extrakt und eine feine, lebendige, mineralisch geprägte Kalksteinsäure verleihen dem Wein Würze und zitronige Frische. Sie tragen seine Fülle bis in ein langes, animierendes Finale..“

Robert Parker Weinguide

16,50 €

1 l = 22,00 €

Inkl. Steuern. Versandkosten werden beim Checkout berechnet.

Versandkostenfrei ab 12 Flaschen

Lieferzeit 2-3 Werktage

Abholung bei Weinhaus Klumpp GmbH verfügbar

Gewöhnlich fertig in 24 Stunden

Alkoholgehalt

12,5 % Vol.

Flaschengröße

0,75 L

Qualitätsstufe

QbA | bio

Rebsorte

Weissburgunder

Geschmack

trocken

je 100ml

Energie

Kohlenhydrate

davon Zucker

Klar in der Frucht. Kühl im Charakter.

Dieser Weissburgunder erinnert an einen Biss in einen knackigen grünen Apfel, gefolgt von saftiger Birne, Grapefruit und einem Spritzer Limette. Weiße Blüten und eine feine nussige Note machen ihn weich und einladend. Im Mund wirkt er lebendig und klar, zugleich aber angenehm rund – ein Wein, bei dem Frucht und Frische so selbstverständlich zusammenspielen, dass man direkt Lust auf den nächsten Schluck bekommt.

Dafür sorgt der mächtige, kalkhaltige Lössboden, in dem die rund 30 Jahre alten Reben tief wurzeln. Nachts strömt kühle Luft aus dem angrenzenden Wald in den Weinberg und bewahrt die Frische der Trauben. Die spontane Vergärung im großen Holzfass und die lange Reife auf der Hefe geben dem Wein Tiefe, ohne seine Leichtigkeit zu überdecken.

Für die schönen Seiten des Alltags.

Dieser Weissburgunder braucht keinen festlichen Anlass. Er passt zum ersten Glas auf der Terrasse, zu einem entspannten Abend mit Freunden oder zu einem Essen, bei dem der Wein begleiten darf, ohne sich in den Vordergrund zu drängen.

Seine frische, saftige Art harmoniert besonders schön mit Fisch, Spargel, hellem Fleisch und sommerlichen Gemüsegerichten. Auch als Solist bleibt er leicht zugänglich und spannend zugleich.

Tief im Löss verwurzelt.

Unter den Reben liegt eine bis zu 18 Meter mächtige Schicht aus Löss, durchzogen von Kalk und Mineralien. Dieser tiefe Boden speichert Wasser und versorgt die rund 30 Jahre alten Reben auch in trockenen Zeiten gleichmäßig. So können die Trauben langsam reifen und ihre klare, saftige Frucht entwickeln.

Gelesen wird von Hand und in mehreren Etappen. Anschließend vergärt der Wein spontan in großen, bereits verwendeten Holzfässern und reift insgesamt 15 Monate auf der Hefe. Das schenkt ihm Tiefe und eine feine nussige Würze, ohne seine Frische und Leichtigkeit zu überdecken.